Tulisan Berjalan

Selamat datang di Dapur Kue Raditya

Minggu, 17 November 2013

White Cake Rose




Mawar..... Mawaaarr....
Siapa yang tidak suka dengan bunga mawar...?
Harum baunya, cantik bunganya tapi jika tidak hati-hati bisa terkena durinya..

Tapi mawar yang satu ini tidak berduri...
 tapi justru mengundang untuk dinikmatii.... haaallaaah kok ya leebay banget ya  hi hi hi...

Ini adalah White Cakenya Mba Nina Naura BKR
terimakasih ya Mba Nina.., resepnya Top markotop  deeeehh

Kalau mau liat resepnya yang asli ada di File BKR ya... Pastinya banyak yang sudah jadi anggotanya kaaan.







Cantiiik kaaan mawar yang aku punya...:-D







Tapii Resepnya aku Tambah sedikit di isiaannya
Ini Resep versi aku yaaa...

Bahan:

Gula pasir 200 gr
Tepung terigu protein sedang 250 gr
Putih Telur 200 ml
Minyak Sayur 100 ml
Susu SKM 1 scht dicairkan hingga menjadi 100 ml
Emulsifier 1 sdm
BP 1/4 sdt
Vanili 1/4 sdt
sedikit  garam
Pasta melon
Pasta srawberry
Selai blueberry




Ini cetakan yang saya pakai..




Cara Membuatnya:

Dengan tekhnik All in one...

semua bahan dicampur dan dimixer kurang lebih 15 menit. setelah adonan putih bagi menjadi 3 bagian
1 bagian dengan pasta lemon, 1 bagian dengan pasta srawberry dan yang 1 bagian lagi
biarkan putih. Tuang ke dalam cetakan 1 sendok teh warna hijau, 1sendok teh warna merah
isi selai sesuai selera dan tutup lagi dengan adonan warna putih.
Kukus selama 15 menit yang sebelumnya  sudah dipanaskan selama 15 menit....



Ini bunga wamar yang disiapkan untuk isalah satu isian Snack Box pesanan seorang teman...


Dengan kesabaran, ketelitian juga dengan cinta....
pasti akan menghasilkan sajian yang tidak hanya lezat tetapi menarik untuk di lihat...

Setuju gaaaak.....








Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Lapis Sagu Pelangi

Alhamdulilllah Kue ini menjadi salah satu Best Seller dari Dapur AWP-123 Cara buatnya memang agak repot, tapi g susah kok. Rasanya ...